掲載のお知らせ

<雑誌掲載のお知らせ>

 現在発売中の季刊誌/珈琲時間・冬号の、

みんなのコーヒーアイテム図鑑というコーナーで、

私のコーヒーアイテムやレシピを2ページほどご紹介しています。

スパイスを煎ってつくる薬効のあるスパイスコーヒーをアトリエのベランダで作るところを取材していただきました。

思い入れのある道具をご紹介しています。

今号の珈琲時間の特集は、あたらしいカフェ&珈琲店という特集ですが非常に読み応えのある内容で、参考にしたいことが色々掲載されていました。

ぜひ書店でお見かけの際は、ご覧くださいませ^_^